2023.12.04
レトロな店が盛り沢山の穴場観光ストリート レトロな店が盛り沢山の穴場観光ストリート
朝夕の気温差が更に激しくなり、インフルエンザやアデノウィルスによる発熱など、体調を崩す人が多くなってきた今週の台湾。北部や中部では児童のマイコプラズマ感染例も報じられ、マスクをする人々の姿が目立つよう... 朝夕の気温差が更に激しくなり、インフルエンザやアデノウィルス...
2023.12.04
創業は清朝・1800年!上海で最も長い歴史を持つ老舗「老人和飯店」を紹介 創業は清朝・1800年!上海で最も長い歴史を持つ老舗「老人和飯店」を紹介
上海の淮海路(フワイハイルー)は、沿道に各種商店が建ち並び、いつ行っても人で賑わっている界隈。その中でもひときわ存在感があるレストラン「老人和飯店」。由来を知らないと、その店名からして初めて見た人に「... 上海の淮海路(フワイハイルー)は、沿道に各種商店が建ち並び、...
2023.12.04
角膜移植に光明、中国の研究グループが「感覚」を持つ人工角膜を開発 角膜移植に光明、中国の研究グループが「感覚」を持つ人工角膜を開発
医療技術の発達は人類の長寿や健康増進に大きく寄与してきた。その中で、人工皮膚や人工関節、人工心臓など、人工の臓器や組織が次々と開発され、多くの人の命を救うとともに、重篤な病気に悩む患者のQ... 医療技術の発達は人類の長寿や健康増進に大きく寄与...
2023.12.04
上海に残る日本ゆかりの建築を訪ねる 上海に残る日本ゆかりの建築を訪ねる
1940年代に日本人が多く住んでいた虹口区では、日本人が引き揚げて以降上海市民が日本人が住んでいた住宅や日本とゆかりがある建物に居住し、そのまま建物が使われていることがある。 今回はそんな日本とゆか... 1940年代に日本人が多く住んでいた虹口区では、日本人が引き...
2023.12.04
匂いの「通信手段化」を目指す、中国のデジタル嗅覚技術産業 匂いの「通信手段化」を目指す、中国のデジタル嗅覚技術産業
画像、映像、音声といった視聴覚コンテンツのデジタル化が実現した今、匂いのデジタル化も静かに進行している。中国初のデジタル嗅覚技術研究企業として2015年に誕生した「気味王国」(匂い王国)が... 画像、映像、音声といった視聴覚コンテンツのデジタ...
2023.11.29
『ONE PIECE』グッズのギネス世界記録保持者――香港人コレクターの半生 『ONE PIECE』グッズのギネス世界記録保持者――香港人コレクターの半生
『ONE PIECE(ワンピース)』――多くの方がご存知のこの作品は、1997年に週刊少年ジャンプ誌上で連載が始まり、1999年にアニメ化された後も、今なお雑誌連載の続く人気漫画だ。 今回紹介す... 『ONE PIECE(ワンピース)』――多くの方がご存知のこ...
2023.11.21
いつも大行列!「光明邨(グアンミンツゥン)」で上海老舗の味を味わう いつも大行列!「光明邨(グアンミンツゥン)」で上海老舗の味を味わう
「光明邨(グアンミンツゥン)」は上海人なら誰でも知っている老舗レストランであり、各種惣菜のお店でもある。 中でも有名なのは月餅。上海エリアの月餅は日本人が通常想像する月餅と異なり、「蘇州式月... 「光明邨(グアンミンツゥン)」は上海人なら誰でも知っている老...
2023.11.21
中国の自動車メーカー、「5G+インテリジェンス」工場化で開発サイクルが大幅短縮 中国の自動車メーカー、「5G+インテリジェンス」工場化で開発サイクルが大幅短縮
中国の自動車メーカー大手・東風自動車の高級車ブランドとして立ち上げられ、2021年に独立した湖北省武漢市の嵐図汽車は、ビッグデータ、エッジクラウド、人工知能(AI)など世界をリードする技術を統... 中国の自動車メーカー大手・東風自動車の高級車ブランド...
2023.11.15
台湾屈指のジャスミンの産地「花壇郷」で極上のジャスミン茶体験! 台湾屈指のジャスミンの産地「花壇郷」で極上のジャスミン茶体験!
日本と同じく一気に冬がやってきた台湾。まるでジェットコースターのような気温の落差に街では風邪を引き咳き込む人を更に多く見るようになった。 今回のブログは日本人にも人気のお茶「茉莉花茶(モーリーフ... 日本と同じく一気に冬がやってきた台湾。まるでジェットコースタ...
2023.11.14
101の86階にオープン!台湾グルメを満喫できる極上ビュッフェをレポ 101の86階にオープン!台湾グルメを満喫できる極上ビュッフェをレポ
日中は多少の暑さを感じるものの、徐々に秋らしさを感じるようになった台湾。今年最後の連休には多くの日本人が訪れ台湾グルメに舌鼓を打ったようだ。 今回お届けするのは2023年7月にオープンした台湾の... 日中は多少の暑さを感じるものの、徐々に秋らしさを感じるように...
2023.11.13
世界最大の中州・崇明島(すうめいとう)で秋を楽しむ 世界最大の中州・崇明島(すうめいとう)で秋を楽しむ
上海にはいくつか島があるが、その中でも最大なのが崇明島(すうめいとう、中国語チョンミンダオ)。長江が海に到達する河口にあり、地理的な特徴としては、長江の土砂が堆積した世界最大の中州である(面積1225... 上海にはいくつか島があるが、その中でも最大なのが崇明島(すう...