香港で絶大な人気を誇り、知らない人はいないインスタントラーメン「出前一丁」は、

すでに香港食文化の一部として不動の地位を確立している。

8月25日は、日清食品の創業者・安藤百福氏が発明したインスタントラーメンの誕生記念日だ。

香港日清食品は8月25日（金）、九龍駅または尖沙咀フェリー港を出発し、佐敦、油麻地、何文田、紅磡などを経由するKMB8号線に香港市民を無料で招待する。

バスの両側をラッピングする「8.25インスタントラーメン誕生記念日」の文字が目を引き、各座席にはインスタントラーメンの歴史を楽しく生き生きと説明するステッカーが貼られ、乗客は乗車している間に安藤百福氏の3大発明の1つについて詳しく知ることができる。

また、日清食品の65周年を記念して、定番の「チキンラーメン」も香港で発売する。
8月25日から29日までの5日間連続で、「カップヌードルミュージアム香港」では、5つの記念イベントを実施。会期中の8月25日から27日の午後2時から5時までは、ミュージアムのチーフ・クリエイティブ・ディレクターであるチン・チャイ氏（清仔）がサプライズで登場する。ちなみに“出前坊や” は、香港では広東語で “日清の子ども” を意味する清仔（チン・チャイ）と呼ばれている。

2021年にオープンした「カップヌードルミュージアム香港」は尖沙咀にあり、世界のカップヌードルのパッケージを国別に展示した「カップヌードルウォール」や、創業者の安藤百福の足跡を紹介するコーナーに加え、出前一丁とカップヌードル、グラノーラの3商品について、製造工程を学ぶことのできる体験工房を用意している。

営業時間
午前11時15分～午後7時15分
水曜休館（祝日の場合は開館し、翌日休館）

入場料お一人様（大人・子供同額）
・カップヌードルワークショップ：HK$60（30分）
・出前一丁ワークショップ：HK$120（90分）
・シリアルミューズリーワークショップ：HK$60（30分）

「カップヌードルミュージアム香港」HP：
カップヌードルミュージアム香港

写真出典：

NISSIN FOOD HONG KONG

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