秋の味覚、上海蟹。上海蟹を食べる時に必ず飲むものは？
香港も朝晩は涼しくなり、秋がやってきた。 香港の秋と言えば、上海蟹。香港では大閘蟹と呼ばれている。 秋の前半はお腹にたくさんの卵を抱えたメスが濃厚でねっとり甘く、その後11月を過ぎてからは雄が美味しいと言われている。 & …
上海の休日はここ？大人の隠れ家、洞窟書店＆カフェでまったり過ごす！
そろそろ秋の気配を感じる上海。爽やかな気候が読書に適していると言われるが、最近になり、学生や社会人を中心として流行しているのは、本を「聞く」こと。 現地で人気の音声アプリ「喜馬拉雅（himalaya/ヒマラ …
コロナを経て、中国のキッチン家電に新たなニーズ
■新型コロナで変わる中国家庭の衛生観念 新型コロナウイルスの感染拡大は、人びとの生活を大きく変えた。中国ではすでに元の生活が戻りつつあるが、市民の衛生に対する意識が以前より高まり、普段からマスクを着用し、こ …
台湾人の「日本ロス」を解消！！日本商品のイベントが人気！
新型コロナウィルスが世界じゅうで第２波、第３波と猛威をふるっているようだ。海外への旅行が未だ禁止されている台湾では友好国であるパラオへの渡航の解禁に足を踏み入れようという政府の動きがでていたが、やはりまだ感染への油断はで …
「ステイケーション」の次ぎは、空飛ぶ休暇！？
以前、近場で宿泊をして気軽に休暇を過ごす「ステイケーション」についてご紹介した。 このステイケーション、既に香港内ではメジャーな休日の過ごし方となった。各旅行社やメディアなどで取り上げられ、ステイケーション …
上海の“カカオフレンズ”ショップ、おなじみのキャラクター登場で大人気スポットに！
上海随一の繁華街である南京東路に、地元でも大人気のキャラクターショップが登場し、話題となっている。満を持して登場したのは、カカオフレンズ（KAKAO FRIENDS）ショップの上海1号店だ。 上海随一の繁華 …
さまざまな機能を備え、「サービスステーション」化する中国のバス停
中国では近年、各都市で地下鉄が次々開通したが、それでもなお路線バスは市民にとって重要な足代わりとして健在である。路線数が多く同じ名前の停留所でも少し離れた場所にある、時刻表がないためにひたすら来るのを信じて …
日本ロスの救世主！日本人映画監督が手がける台湾の小料理屋
コロナウィルスの感染者がまた世界中で広がり始めている。台湾では市中感染は見られないものの、やはり海外からの帰国者が感染者数を増やしているようだ。連日雨が降り続き、肌寒さすら感じるようになった今週、今後来る冬を安全に過ごせ …
ついに路面店まで登場！香港製造マスク店
この場でも今までに何度か、手作りマスクやその材料で溢れる街やマスク自動販売機など、香港のマスク事情についてお伝えをしてきた。 コロナ感染症が拡大を始めた初期の頃こそマスクは入手困難な品であったが、その後は市販のものから手 …
上海のグランドに響く関西弁！日本人監督が中国人サッカー選手の養成ミッションに挑む！
「そこは行かんと！」グラウンドにひときわ大きな関西弁が響く。言葉だけ聞いていると日本で選手が練習しているのかと思うが、そこは上海。 上海上港サッカークラブで指導する清水監督 険しい表情で熱血指 …
材料を入れるだけ！中国の画期的な家庭用全自動炒め鍋
電気炊飯器、電気オーブンレンジ、電気圧力鍋、ノンフライヤーなど、現代においては様々な調理用家電製品が普及している。材料を入れてボタンを押せばあとは機械が調理してくれる便利さは、一度使ってしまうと手放せなくなるほどだ。ただ …
台湾にある日本のファストファッションチェーンの様子をレポート
雙十節の三連休も終わり、すっかり涼しくなってきた台湾。今月は中秋節と合わせて２回の連休があった為、日頃のコロナ疲れを発散しようと沢山の台湾人がレジャーや買物に出かけたようだ。 ただ１０月後半からは暫く連休が …
スヌーピーの可愛いコンビニが若者の街に出現！（香港）
香港のコンビニエンス・ストアやスーパーでは、スタンプやポイントを集めることで景品交換ができる、というプロモーションがよく行われている。 現在はセブンイレブンが各店舗で行っているスヌーピーのプロモーションが人気を集めている …