野菜に優しいLEDを研究していたら、「食べられるお花」ができちゃいました!
上海には多くの日系企業が進出しているが、その中で、ちょっと変わった取組みをしている企業を紹介する。 LEDメーカーの第一人者でありながら、なぜか食べられる花や野菜をつくっている!? とくに、食 …
上海には多くの日系企業が進出しているが、その中で、ちょっと変わった取組みをしている企業を紹介する。 LEDメーカーの第一人者でありながら、なぜか食べられる花や野菜をつくっている!? とくに、食 …
中国でも人気が高い日本の生活雑貨チェーン・無印良品と、現地企業がコラボレーションした「MUJIマンション」がこのほど上海にお目見えした。 ■無印良品とホテルグループがコラボした賃貸マンション …
2021年も3月を迎え、上海で関心が集まっていた話題が「ワクチン接種する?」だったのが、ここ数日で「ワクチン接種した?」に変わっているほど、現地で急速に広がる「ワクチン接種」の波。 街中でも見かける ワクチ …
上海市の南西に「松江区」というエリアがあることを知っている外国人観光客は少ないかもしれない。上海市内に在住する日本人によく知られているのも、松江区に日系や外資系企業の工場が多数進出していることだ。 路面電車 …
上海の街並みに「青団」を買うための行列が見られるようになると、春の訪れを感じる。今年も「青団(チン・トゥアン)」を食べるシーズンがやって来た。「青団」が話題になる頃、上海は春爛漫、満開の花が咲き誇り、本格的に春の到来を実 …
「網紅店(ワン・ホン・ディエン/ネットで人気のお店)」に行くのは、若者の専売特許かと思いきや、実は、中高年・シニア層にも大人気となっている「網紅店」がある。 それが最近、上海でジワジワブームがきている「早茶 …
2月26日は、「元宵節(ユェン・シャオ・ジィエ)」。春節(チュン・ジィエ/旧正月)から数えて15日目にあたる日、つまり旧暦1月15日をさし、中国ではランタンを見物して、元宵(ユェン・シャオ)とか湯園(タン・ユェン)とよば …
近年、中国国内のみならず、海外のおしゃれ女子から注目を集めている中国コスメ。 これまで中国コスメと聞いても、一昔前までの、女性への中国土産の定番、アジアンコスメとしてブレイクした「片仔廣珍珠膏(へんしこうパ …
2021年の春節(チュン/ジィエ/旧正月/Chinese New Year))は2月12日。 今年も上海の観光スポットの一つでもある豫園エリアに趣向を凝らしたランタン飾りが登場し、恒例の「豫園ランタン・フェ …
コロナ禍で健康志向がますます高まり、食に対する意識も変化している。このほど、上海に初出店して、話題となっている「Green Common(緑客門)」を紹介する。 開放感あふれる「緑客門」(上海)   …
上海の朝、通勤途中で朝ごはんを購入する人は多い。コンビニ朝食をする人もいるが、朝も暗いうちから、朝ごはんを専門で販売する移動式スタンドや飲食店がオープンする。 これまでの朝の定番屋台はこんな感じ!(上海) …
2021年の春節(旧正月)を来月に迎える中国。コロナ禍下でも新しい年への期待はふくらむ。 「發」に触れて、2021年は金運アップを願う! この時期になると、街でよく見かけたり、春節の挨拶などで …
上海観光の定番、随一の繁華街でもある歩行者天国・南京東路沿いに、お米にこだわる「お米カフェ・善道米店」がオープンし、そのおしゃれな店構えがSNSでも話題になっている。 店舗のある江西中路は、 歩行者天国エリアのおしゃれス …