リサーチ・撮影コーディネート（実績ブログ）アーカイブ - 6ページ目 (12ページ中)

本格的な麻婆豆腐を自宅でも

コロナ渦の中、テレワークを実施している企業が多くあり、番組制作の仕事でもなかなか海外ロケに行けない日々が続いています。この前、弊社の香港スタッフが香港料理のチャーシューの作り方をご紹介しました。今回は、お家でも作れる …

現在新型コロナウィルスの影響で、海外旅行に行けなくなってしまい、緊急事態宣言が解除されでも外出する気になれないという方も多いはず。今回は自宅で作れる香港B級グルメレシピを紹介したいと思います。日本ではラー …

コロナの感染が蔓延しているという世界情勢の中で、世界各地への渡航が簡単ではなくなっている現在。「日本からスタッフが海外に赴くことができず、現地ロケできない」「ロケを現地にお任せしたいが、どこが信頼できるのかわからない」こ …

世界中でオフィスワーカーがどんどんテレワークに切り替え、働き方の変革が進んでいる中、弊社もテレワークをはじめてから3か月目になりました。徐々に慣れてきて、特に大きな支障もなく、これからはこの形の働き方が定着していくかもし …

私は東京に住んでいる中国人です。今年で7年目になりました。この7年間、故郷に戻ったり、仕事で出張したり、毎年中国に戻るチャンスがあります。その度に、「中国の生活や習慣は日本と違うなぁ！」「中国の発展スピードは速いなぁ！」 …

このコロナ騒ぎで、最近は中華圏でも日本国内でも出張に出ることがなくなり、寂しい思いをしています。私の出張時の楽しみと言えば、時間をみて、その土地をジョギングすることです。車で素通りするだけではわからない …

3月の末から弊社も在宅勤務が導入され、自粛生活を送ること早2ヶ月が過ぎようとしています。自粛生活では、家から一歩も出ず誰とも話すことなく1日を終える日もありました。しかし、そんな生活だからそ気付けたこともたくさんあり …

自粛生活はまもなく2か月になり、徐々にこのライフスタイルにも慣れてきました。しかし、週一回の買い物以外、ほとんど家から出ていないため、体のあっちこっちに異変も出始めました。さすがにそれはいけないと思い、最近毎日5キロほ …

2020年に入り、コロナが猛威を振るった後、春の短さを感じる暇もなく、中国は夏に突入してしまいました。上海では、連日すでに30度を超える日が続いています。1ヶ月後の夏休みは更に気温が上がると予想されており、考えるだけで …

外出と旅行を自粛のGW、皆さんどのように過ごしたでしょうか？旅行が大好きな私は旅番組を見ながら、ガイドを読んで、いつか旅行に行ける時の旅行プランを計画して、「エア旅行」を楽しんで過ごしました。ところで、 …

長引く外出自粛の生活が、気付けばもうすぐ一か月ほどになっています。 GWも近づき、せっかくのお休みですが、今年のGWは旅行を控えるつもりなので、今回は昨年末、久しぶりいった台湾旅行を振り返ってみようと思います。 &nbs …

私は来日７年目の中国人です。中国の大学で4年間日本語を勉強しましたが、留学や旅行ですら日本に来た経験がなく、仕事で来たのが初めてでした。振り返ってみると、日本での生活に慣れるまでに数か月の時間がかかり、すぐに慣れたとは言 …

会社が設立されて、すでに20年あまり。色々なことがありましたが、これまで大変だった時期は、3回ありました。 1回目は、2003年に流行したSARSの時期。この時はまだ中国人が海外に渡航することが頻繁でなかった時期で、数 …