地方都市でタイムスリップした気分に⁉︎SNSで人気の書店・「漓江書院」

広西チワン(壮)族自治区・南寧市で、最も行きたいと称される書店がある。実際に行ってみると、何度も行きたくなる、魅力あふれる書店、それが「漓江書院」で、市内に数店舗をかまえる。   SNSで人気の漓江書院(南寧) …

老友粉

広西のB級グルメ!人気の「三大米粉」を制覇しよう!

猛暑が続いているので、夏バテ予防?に食欲をかきたてる、「米粉(ミィフェン)」の紹介。中国語で「米粉」とよばれる「ビーフン」は、うるち米の米粉、澱粉などを原材料として作った麺のことで、いろいろな形状や食感のものがある。 & …