台北の街角にある日本、人気の焼酎居酒屋へ行ってみた
全世界が新型コロナウィルスに翻弄される現在、海外旅行を泣く泣くキャンセルした人や、なかなか故郷である日本に帰れない海外在住者も数多くいるようだ。 約２万人の日本人が居住している台湾は非常に暮らしやすい所だ。 …
飲茶の本場香港でも特に人気！ 伝統のワゴン式飲茶
『食の都、香港』― 香港で食べられる美味しいものと問われ、多くの人が思い浮かべるのが「飲茶」ではないだろうか。 確かに香港で食す飲茶は、どれも外れがない。安い店から高級店まで、どこで食べても値段と雰囲気に応じたそれなりの …
スマホ大国の必需品！必要な時に即充電で、ますます便利になるシェアバッテリー！
日本でもっともっと普及してほしいと思うのが、モバイルの「シェアバッテリー」。 充電切れを防ぐ便利なシェア・ツール 上海ではショッピングモール内をはじめ、ドリンクスタンドなどを含めた飲食店、コンビニエンス …
2020年6月第二週 フライメディアのおススメ！★最新中華圏ニュース★
2020年6月第二週 フライメディアのおススメ！ ★最新中華圏ニュース★ ★1000年の伝統を持つ火花芸術「打鉄花」 1700度に加熱して溶かした鉄に特殊な液体を混ぜ合わせたものを木の板を使って空中に放ち、花火のような火 …
日本から注文可！台北で最も歴史のある茶葉専門店
すっかり日常生活に戻りつつある台湾、今月７日からはバスや地下鉄MRTでのマスク着用の義務が緩くなり、車内が少人数の場合はマスクを外す事も可能となった。既に日中は真夏のような暑さにもなる為、やはりマスクをし続けるには困難だ …
南国フルーツのシーズン到来！日本は宮崎マンゴー、台湾は愛文マンゴー、香港は？
香港では5月下旬頃から雨の量が多くなってきた。 この数日はブラックレイン警報やレッドレイン警報が発令される日も出た程だ。（ブラックレイン＝黒雨警報。大雨警戒警報であり、黄→赤→黒の順で定められている。ブラックレインは最上 …
高級ホテルでもザリガニ？！シーズン到来で、レストランも赤一色に！
夏日が多くなってきた上海、いよいよ、ザリガニシーズンが到来。この時期、地元のグルメファンを虜にする「ザリガニ料理」は、夏の風物詩としても定着し、年々味や盛り付けが工夫されて、パワーアップしている。 お店の入 …
2020年6月第一週 フライメディアのおススメ！★最新中華圏ニュース★
2020年6月第一週 フライメディアのおススメ！ ★最新中華圏ニュース★ ★結婚式に参列した家族は全員「役者」…結婚詐欺の女、「夫」を1年騙し続ける 広東省広州市で、「夫」の男性を1年あまり騙し続ける結婚詐欺事件の容疑者 …
台湾の原宿“西門町”にテーマパークのような鍋料理店が出現！
新型コロナウィルスの影響が全世界の経済に影響を与えている昨今、各国では経済活動の再開を始める中、第二派への不安が拭えない状況が続いている。 台湾では今日、市中感染ゼロ日が連続55日となった、２月、３月頃には …
香港のかっぱ橋！上海ストリートに見る香港らしさ
九龍半島の下町を縦に走る上海ストリート。この上海ストリートの中でも、油麻地あたりの一角に、香港の合羽橋と呼ばれるエリアがある。今日はここに来ればキッチン関係はすべて見つかる、とも言われる上海ストリートを覗いてみたい。 & …
アフタ－コロナ？！人気店導入でますます期待される「スマートロッカー」の活用！
今回のコロナウイルス感染の影響で、改めて脚光を浴びているのが、「無接触」サービス。その中でも今後の進化が期待され、もっと普及していくのではないかと思われるのが、「スマートロッカー」だ。 マンションなどに設置 …
2020年5月第四週 フライメディアのおススメ！★最新中華圏ニュース★
2020年5月第四週 フライメディアのおススメ！ ★最新中華圏ニュース★ ★無免許の自動車泥棒、盗んだその場で動かし方をマスターして逃走 江蘇省南通市で先日、市民の自動車が盗まれる事件が発生した。通報を受けた警察官が現場 …
日本でも買える！初心者にも求めやすい台湾の漢方
コロナ禍からの奪回を目指し、世界各地で経済活動が再開されつつある。台湾では連続44日間、市中感染が起きておらず、ほぼ終息したようにも見えるが、まだまだ第二波への緊張感が拭えない。しかしながら市民たちは低迷した経済を取り戻 …