シルクロードの中継地、敦煌が誇るオアシス観光地の鳴沙山・月牙泉風景区
甘粛省の敦煌は古くからシルクロードの中継点として大いに栄えてきた、砂漠のオアシス都市だ。その敦煌に「月牙泉」と呼ばれる湖がある。湖はその名の通り三日月のような形で、水は青く済んでいる。その姿は無味乾燥な広大な砂漠の中に咲 …
麺好きは嬉しい！蘭州ラーメンの老舗「馬子禄牛肉麺」が上海に1号店オープン
いまや、日本でも知名度があがり、ポピュラーなジャンルになった中国発の「蘭州ラーメン（蘭州拉面/ランチョウ・ラァーミェン）」。 中国で、この「蘭州ラーメン」は、知らない人がいないほど有名で、みなにこよなく愛さ …
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