香港限定！ケンタッキーでマスト買いしたいもの
今日は「所変われば」、のファーストフード・メニューをご紹介したい。 ここ香港でもケンタッキーは市民に人気のファーストフード店だ。（因みに香港ではケンタッキーのことを肯德基と書く。） ケンタッキーへ来たらチキ …
朝ごはん革命“過熱”中！無人運転キッチンカーも出動し、バリエーションもアップ！
上海の朝、通勤途中で朝ごはんを購入する人は多い。コンビニ朝食をする人もいるが、朝も暗いうちから、朝ごはんを専門で販売する移動式スタンドや飲食店がオープンする。 これまでの朝の定番屋台はこんな感じ！(上海) …
味よりもパケ買い？嗜好もさらに多様化してきた「月餅」商戦がいよいよ佳境へ！
毎年、9月になると、街のいたるところで、秋の風物詩・「月餅（げっぺい/ユエ・ピン）」が目に入る。近年、中秋節に「月餅」を食べるという中国の習慣も日本で良く知られるようになった。 9月は「月餅」商戦まっただ中 …
上海にもKFCの新ブランド「KPRO」がオープン！ヘルシー志向の若者中心に人気！
2018年12月、上海にようやく「KPRO」1号店がオープンした。杭州、北京につづく店舗で、中国で第3番目となる店舗だ。 KPROのスタイリッシュなタッチパネル この「KPRO」は、フレッシュ …
端午節の三連休を迎えた上海、今年は少し違った端午節に？
今年の中国の端午節は6月18日（月）で、6月16日（土）からの三連休となった。 中国では、旧暦5月5日が端午節となるため、毎年、その日にちが変わる。ちなみに2017年は5月28日だった。 ギフ …
ますます「顔」が大事になる？話題の「顔認証」決済って便利なの？
モバイバル決済がすすむ上海では、財布を持たずに出かけることも一般的になっているが、スマートフォンさえ不要になる時代が来るかも？など期待されているのが「顔認証」による決済システムだ。 今年、「顔認証」決済シス …