2021.04.20
これぞ香港！帰ってきたB級グルメ 「海防道臨時熟食中心」 これぞ香港！帰ってきたB級グルメ 「海防道臨時熟食中心」
尖沙咀に「海防道臨時街市」という場所がある。尖沙咀にある唯一の大排檔（ダイパイドン=屋台）が集まるエリアで、1978年に設営されたそうだ。九龍公園脇の海防道に沿った一角に造られ、高架下のスペースを活用... 尖沙咀に「海防道臨時街市」という場所がある。尖沙咀にある唯一...
2020.10.23
【新企画】TVコーディネーター嵐ちゃんが教える上海人気スポット〜1192弄老上海風情街〜 【新企画】TVコーディネーター嵐ちゃんが教える上海人気スポット〜1192弄老上海風情街〜
https://youtu.be/Fx8i-CsjSts 株式会社フライメディアは、映像制作を中心に、海外、主に中国、台湾、香港のリサーチ、コーディネーションサービス、ライブ配信サービスをご... https://youtu.be/Fx8i-CsjSts ...
2020.09.01
「紅葉の故郷」本渓満族自治県に行きませんか？ 「紅葉の故郷」本渓満族自治県に行きませんか？
今年はコロナの影響で海外旅行に行けず、国内旅行もなかなか厳しい状況ですね。 旅行が好きな方にとっては、本当に残酷です！ では、もし元の生活に戻ったら、どこに旅行に行こうか？中国ならどこがいい？ ... 今年はコロナの影響で海外旅行に行けず、国内旅行もなかなか厳し...
2020.06.30
自宅でも作れる香港風味B級グルメ「叉焼」 自宅でも作れる香港風味B級グルメ「叉焼」
現在新型コロナウィルスの影響で、海外旅行に行けなくなってしまい、緊急事態宣言が解除されでも外出する気になれないという方も多いはず。今回は自宅で作れる香港B級グルメレシピを紹介したいと思います。 ... 現在新型コロナウィルスの影響で、海外旅行に行けなくなってしま...
2020.01.17
おしゃれ女子必見！北京トレンド満載の「南鑼鼓巷」エリアをぶら歩き！ おしゃれ女子必見！北京トレンド満載の「南鑼鼓巷」エリアをぶら歩き！
歴史があり、レトロでおしゃれな雰囲気をもつエリアとして、近年、若者に人気の北京・「南鑼鼓巷（ナン•ルゥオ•グー•シャン／Nan luo gu xiang）」。外国人観光客はもとより、中国国内の観光客も... 歴史があり、レトロでおしゃれな雰囲気をもつエリアとして、近年...
2018.09.18
ロケ先でオススメの地元名物をご紹介 ロケ先でオススメの地元名物をご紹介
先日、台湾ロケで台湾の宜蘭、嘉義に行きました。 そこで地元の方にお勧めされた絶品グルメをご紹介します。 まず、やってきたのは台湾東部の宜蘭市です。宜蘭市とは、2006年、北宜高速道路の雪山トン... 先日、台湾ロケで台湾の宜蘭、嘉義に行きました。 そこで地元...
2018.09.05
見た目がシュール！「トリの丸焼き」型ベビーカステラが台湾で大人気！ 見た目がシュール！「トリの丸焼き」型ベビーカステラが台湾で大人気！
2018年8月29日の「食尚玩家網」によると、台湾でちょっと変わった形の鶏蛋糕（ベビーカステラ）が話題となっている。 台湾といえば、夜市（ナイトマーケット）でのB級グルメの食べ歩きも旅行の楽しみ... 2018年8月29日の「食尚玩家網」によると、台湾でちょっと...
2017.12.08
人気の「鍋盔(グオクイ)」は食べ歩きにぴったりのB級グルメ！ 人気の「鍋盔(グオクイ)」は食べ歩きにぴったりのB級グルメ！
中国には「小吃（シャオチー）」というジャンルがある。「小吃」は主に小さな店や屋台で食べる料理で、手軽に食べることができ、また値段も安い。地方によって、地元ならではの「小吃」があるので、日本でいうところ... 中国には「小吃（シャオチー）」というジャンルがある。「小吃」...
