行列マストでも地元の中高年層に大人気!上海でブームがきている「早茶」とは?

「網紅店(ワン・ホン・ディエン/ネットで人気のお店)」に行くのは、若者の専売特許かと思いきや、実は、中高年・シニア層にも大人気となっている「網紅店」がある。   それが最近、上海でジワジワブームがきている「早茶 …

ここでしか食べられない!2019年、上海のユニークなご当地アイスクリーム特集!

本格的な夏の到来を前に、連日35度以上の猛暑が続く上海。そこで、暑さを吹き飛ばす?この夏、食べてみたい、上海のご当地アイスを紹介する。   上海で楽しめるご当地アイスには、「塩漬けたまごの黄身」、「茅台(マオタ …