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香港の人が朝食や午後のアフターヌーンティタイムなどに好んで食べるものの一つに、菠蘿包（ボーローパオ）・菠蘿油（ボーローヤウ）というパンがある。こちらの写真がその菠蘿油と呼ばれているパンだ。   香港人が大好きな …

続きを読む “厚切りバターが味の決め手！香港式の軽食パン”