台北の名店“杭州小籠湯包”のスタッフがお勧めするメニューを紹介
日本と同じくWBCワールド・ベースボール・クラシックで大いに盛り上がった台湾。台中で開催された１次ラウンドでは皆が一丸となって声援を送っていたが惜しくも敗退。その後は自分の国のように日本を応援する声が多く聞こえた。日本野 …
桜も見頃？上海で春の便りを探しに花市場へ!
桜（ソメイヨシノ）の開花が3月14日に東京からスタートしたが、例年この時期になると、日本のニュースでは開花や満開予想が話題になる。 中国でもファンが多く人気の「桜」。「2023全国桜の花見マップ」といったものが現地で …
春爛漫の香港では3年振りのイベント多数再開中
香港では日中20度～25度となる日が続き、現在春真っ盛りといった所。暖かな気候になるにつれ、春らしい花も咲き始めている。 こちらの写真は先日ご紹介をしたランタオ島の桜の新名所。2月中旬頃には多くの木の桜花が …
香港、マスク着用義務を撤廃
２月２８日、香港政府は翌日の３月１日よりマスク着用義務を撤廃する、という内容を発表した。 この撤廃により、香港では公共交通機関の車内のみならず、屋内や屋外の全ての場所においてマスク着用の義務が解除された。 …
上海版“寺ガール”？は数珠ブレスレットに夢中！
日本で「寺ガール」という言葉をよく聞くようになったが、上海でもここ数年にわたり、お寺に足を運ぶ大人女子が急増、お寺が賑わっている⁉︎ ただ、その目的は、日本の「寺ガール」とは少し異なるかもしれ …
大澳へ行ったら大人気の香港式ドーナツをご賞味あれ
大澳（タイオー）はランタオ島に位置する漁村の名前だ。ここは香港のベニスとも呼ばれている場所であり、村の中をぬう様に走る水路沿いには棚屋と呼ばれる水上家屋が立ち並んでいる。 水上家屋が立ち並ぶ光 …
再ブーム到来⁉︎上海でガチ辛の「重慶火鍋」が人気！
中国で万人に愛されるソウルフード・「火鍋（フォーグゥオ/ひなべ）」。上海ではこれまでも何度か大きな「火鍋」ブームが巻き起こり、その度に「火鍋」を食べることが若者のトレンドになってきた。 年間を通して人気の高 …
ついに台湾のマスク着用義務が大幅緩和へ！
晴れた日の日中には暑さを感じることもあった今週の台湾。一気に冷え込む日と暖かい日が交互に続き、気温の変化に季節の変わり目を感じる。今週は長かったコロナ禍において記念すべき出来事があったといっても過言ではない。３月20日に …
カップヌードルミュージアム香港
以前こちらでもご案内をしているが、出前一丁はこの香港でとても愛されている。朝からインスタント麺に卵やハムを乗せたものを食べる人も多い香港で、日系ブランドの代表格である出前一丁は人々から別格のような待遇をされているのではな …
文学の香りが漂う、魯迅ゆかりの書店カフェでまったり！
上海で最もよく知られている日本の書店・内山書店（1917年〜1945年）の跡地に2022年11月26日、新たに「1927・魯迅与内山紀念（記念）書局」がオープンした。 「1927・魯迅与内山紀念書局」の厳か …
上海一ロマンチックな通りはハートいっぱい、LOVEたっぷり⁉︎
上海には「恋人たちの聖地」と呼ばれる、カップルに人気の通りがある。上海市虹口区の魯迅公園近くにある小道で、「甜愛路（ティエンアイルゥ）」と言う、長さ約526メートルの通りだ。「甜愛」は「甘い愛」という意味で、上海で最もロ …
冬といえば鍋！上海で人気の「蒸汽海鮮」鍋ってどんな料理？
「海鮮よりお粥が最高に美味しい」というキャッチフレーズもある「蒸汽（スチーム）海鮮鍋」が冬の上海でトレンドになっている。 人気の蒸汽海鮮鍋の予算は一人6,000円〜（上海） 「蒸汽鍋」とは、高圧蒸気で食 …
天壇大仏とゴンピン360ケーブルカーがパワーアップ！
香港国際空港が位置するランタオ島観光の目玉と言えば、ゴンピン360が上げられるだろう。空港から市内を結ぶ電車やバスの中から、山道に沿って高い頭上を動くケーブルカーを必ず見ることができる。そのケーブルカーがゴンピン360と …