上海の休日はここ？大人の隠れ家、洞窟書店＆カフェでまったり過ごす！
そろそろ秋の気配を感じる上海。爽やかな気候が読書に適していると言われるが、最近になり、学生や社会人を中心として流行しているのは、本を「聞く」こと。 現地で人気の音声アプリ「喜馬拉雅（himalaya/ヒマラ …
話題沸騰の「コロンビアサークル」で、萌え可愛いシュークリームが大人気に！
2020年12月に蔦屋書店の上海1号店がオープン予定ということで、またまた話題沸騰のホットスポットとなった「上生・新所（コロンビア・サークル）」。今、最も注目を集めている「上生・新所」を紹介する。 約100年前の …
マイナーな地方名物がコロナ禍下で人気爆発！柳州の“タニシビーフン”って何？
ここ数年、ECサイトで大人気となり、”網紅（ワン・ホン/ネットで人気）”としてもSNSで話題となっているのが「螺蛳粉（ロウ・スゥー・フェン）」、柳州（広西チワン族自治区）名物のタニシビーフンだ。 この「螺蛳 …
うららかな春、上海人が大好きな青団！今年も続々と変わり種青団が登場する！
毎年、3月下旬になると、地元の上海人がこぞって行列をつくるのが、「青団（チン・トゥアン）」。青団とは、日本でいう草団子のことで、見た目はきらきらと光沢のあるきれいな緑色をしている。 日本の草団子の緑色を想像 …