
2021.03.23
清明節に食べる変わり種のヨモギ団子 清明節に食べる変わり種のヨモギ団子
コロナの影響を受けて1年が経ちますが、今年は2021年4月4日に清明節を迎えます。 清明節と言えば、先祖を祭る節分です。そこで、欠かせない人気な食べ物が「青団」ヨモギ団子です。青団は祭る食べ物という... コロナの影響を受けて1年が経ちますが、今年は2021年4月4...

2021.03.19
春の訪れを感じる「青団」の登場で、花も団子も楽しむ上海! 春の訪れを感じる「青団」の登場で、花も団子も楽しむ上海!
上海の街並みに「青団」を買うための行列が見られるようになると、春の訪れを感じる。今年も「青団(チン・トゥアン)」を食べるシーズンがやって来た。「青団」が話題になる頃、上海は春爛漫、満開の花が咲き誇り、... 上海の街並みに「青団」を買うための行列が見られるようになると...

2020.10.15
中国のKFCの魅力 中国のKFCの魅力
最近、家の近くにあるケンタッキーに注目しています。 なぜかというと、それぞれの季節やイベントに合わせて、たくさんの新商品を売り出しているからです。 定着しているタピオカミルクティー、朝食メニューの... 最近、家の近くにあるケンタッキーに注目しています。 なぜか...

2020.03.27
うららかな春、上海人が大好きな青団!今年も続々と変わり種青団が登場する! うららかな春、上海人が大好きな青団!今年も続々と変わり種青団が登場する!
毎年、3月下旬になると、地元の上海人がこぞって行列をつくるのが、「青団(チン・トゥアン)」。青団とは、日本でいう草団子のことで、見た目はきらきらと光沢のあるきれいな緑色をしている。 日本の草団子... 毎年、3月下旬になると、地元の上海人がこぞって行列をつくるの...