タグ: 蒸し蟹

「蟹食べた？」この時期の上海でよく聞く会話だ。もはや上海や近郊では、秋の風物詩となっている、この時期がシーズンの上海蟹。日本でも知名度は高く、上海蟹独特の「濃厚なミソ」にはまってしまう日本人も多いと聞く。   …

続きを読む “秋の味覚、上海蟹のシーズン到来！この時期、絶対外せない上海グルメはこれだ！”