上海でヘルシー志向加速!チーズティの後にきたヨーグルト・ドリンクのブーム!

上海で行列のできる人気ドリンクと言えば、チーズティで一大ブームを巻き起こした「喜茶(シィ・チャ/HEY TEA)、楽楽茶(ラー・ラー・チャ/LELECHA)そしてフルーツティでおなじみの「奈雪の茶」の3強だが、そのブーム …

行列マストでも地元の中高年層に大人気!上海でブームがきている「早茶」とは?

「網紅店(ワン・ホン・ディエン/ネットで人気のお店)」に行くのは、若者の専売特許かと思いきや、実は、中高年・シニア層にも大人気となっている「網紅店」がある。   それが最近、上海でジワジワブームがきている「早茶 …

端午節の定番!伝統の味からスタバのスイーツ味まで。上海でチマキを食べよう!

上海に梅雨の季節が到来する6月。これからジメジメと蒸し暑く、雨の多い日が続く。   6月に入ると、中国では早くも7日(金)から9日(日)まで三連休がある。この三連休は、7日の端午節にともなう連休で、中国では、旧 …

保存版!絶対飲みたい!2018年上海「網紅」店のタピオカミルクティー総まとめ

上海に限らず、中国の都市で、街角に必ずといってあるのがドリンクスタンド。その中でも不動の人気となっている定番メニューが、「タピオカミルクティー」だ。   タピオカミルクティーは、中国語で「珍珠奶茶(チェンジュナ …