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2017年12月22日、個人図書館で面白い光景を紹介している。一体何が転がっているのだろう？薄っすら積もった雪の上に置かれている小さくて丸い物体は、すべて餃子だ。初めて見た人はちょっと驚くかもしれない。   餃 …

続きを読む “辺り一面の小さな物体はすべて餃子！これぞ東北の風物詩”

2017年11月28日、騰訊網によると、中国北部の冬に欠かせない果物の飴がけスイーツ「糖葫蘆」（タンフールー）に、果物以外のものをコーティングした変わり種が続々登場している。   （中国北部の冬の風物詩「糖葫蘆 …

続きを読む “中国の冬の定番スイーツ「糖葫蘆」に異変が起きている！？”