ファーウェイの最新スマホが実現した、新たな「国産化」

  米国からの制裁を受けながらも、独自のSoCやOSを開発してスマートフォン事業を継続している中国の華為科技(ファーウェイ)が9月6日、新たなフラッグシップ機「Mate50」と「Mate 50 Pro」を発表し …

上海・上海蟹を使ったまぜそば

秋の味覚!「上海蟹」を使った「カニ麺」

中秋節(旧暦8月15日)を終えると、本格的な秋の到来を迎える。そして“秋”といえば、やってくるのが、「上海蟹(シャンハイガニ)」のシーズン。「上海蟹」は、『九雌十雄(旧暦9月の雌、10月の雄)』という言葉があり、10月は …

「命令」に従って硬さを自在に変えられる新材料、そのカギは…

  ある時はびくともしないほど頑丈になり、ある時は柔らかくなって衝撃を吸収したりという硬さを自由自在に変えることのできる夢のような素材の作り方が、中国の研究者たちの手によって開発された。その「夢」を実現したのは …

台湾のコロナ&中秋節レポート

日本のコロナ感染者が一気に減っていた今週、台湾ではBA.5を中心とした感染が急激に増え始めている。9月13日の時点では感染者が4万人台にまで増えている。特に新北市では9千人を超えており、人々の間で緊張が走り始めている。し …

上海・中秋節イベント

コロナ禍下の中秋節は上海市内で各種イベントを満喫!

中国では、「中秋節(ちゅうしゅうせつ)」の三連休(9月10日〜12日)を迎えているが、新型コロナウイルス感染が拡大しているのを受け、不要不急の旅行を避け、三連休を上海市内で過ごす市民も多い。上海市内の観光地や繁華街、ショ …

異常気象に備えよ…気象対策の「黒科技」あれこれ

  ■高温に豪雨…中国各地で起きている異常気象 迷走する台風に、超局地的なゲリラ豪雨、異常な高温など、一昔前ではあまり見られなかった極端な気象現象が頻繁に起きている感のある現代。気象の解析、予測の制度は技術の発 …

上海・老舗月餅は安定の人気ぶり

老舗に“月餅”行列、上海っ子イチ押しの甘くない『鮮肉月餅』!

秋の風物詩である『月餅(ユエ・ビン/げっぺい)』が店頭に並ぶ。中秋節(旧暦8月15日。今年は9月10日)に『月餅』を食べる習慣がある中国。『月餅』販売シーズンは早々と到来し、上海随一の繁華街・南京東路の歩行者天国では、例 …

上海・市内で多数店舗展開中のKKV

プチプラコスメが充実!地元女子に大人気のトレンドショップ『KKV』をチェック!

上海の若者から圧倒的支持を受ける、大人気ショップ「KKV」が上海市内のショッピングモールをはじめ、人気ストリートに出店。その人気の秘密をチェックしてみる。   鮮やかな黄色の店舗カラーと、広々としたレイアウトが特長の『K …

中国華北地方伝統のソウルフードを、最新のロボットが「手作り」

  AIやロボット技術の急速な発展によって、さまざまなものが自動化し始めている中国で、中国華北地域伝統の粉モノ料理「煎餅果子」を作る全自動ロボットがお目見えした。   ■「煎餅果子」とは… 煎餅果子は …

上海・大人気の「Chang」

強炭酸が飲みたい!上海の若者に話題の“ゾウ”の炭酸水!

最近、若者が集まる飲食店でよく見かけるようになったのがタイブランドの「Chang(チャーン)」。二頭の象がかわいい、小瓶サイズの炭酸水だ。ベーシック以外に、レモンやライムなどのフレーバーもあるが、人気はやはりベーシック。 …

高い運動性能を持つ4足歩行ロボットが開発される

  ■テンセントが開発した、新世代の4足歩行ロボット 騰訊(テンセント)ロボティクスX実験室が、1年半前に初めての4足歩行ロボット「Max」を発表したのに続き、このほど第2世代の4足歩行ロボット「Max 2.0 …

上海・都会でリゾート気分になるルーフテラスカフェ

上海でリゾート気分に浸れる、注目のルーフテラスカフェ!

上海に住んでいても意外と知られていないのが、「建国西路(ジェングゥオシィールゥ)」という通り。閑静な佇まいで、知る人ぞ知るお洒落なカフェやセレクトショップが集まり、トレンドに敏感な大人女子には人気が高い。   …

次々と新フレイバーが出る台湾のケンタッキーをレポート

コロナの感染者数が落ちついてきた台湾、連日100人を超していた死亡者数の多さが気になったが、今月は常に100人以下、更に今週は30人以下の日が続き、(1人でも犠牲者が出ない事を祈る事は変わりないが)人々に安堵の表情が現れ …