崎陽軒の台湾一号店がついにオープン!

新型コロナウィルスの感染者数が全世界で増え続けている。こちら台湾では終息ムードも次第に薄れ、台湾から自国へ帰国する外国人の陽性反応が次々に明るみになることで、市民の間でも徐々にまた緊張感が走っている。 冬に来るかもしれな …

飲食店でこれから増えていくスマートロッカー

アフタ-コロナ?!人気店導入でますます期待される「スマートロッカー」の活用!

今回のコロナウイルス感染の影響で、改めて脚光を浴びているのが、「無接触」サービス。その中でも今後の進化が期待され、もっと普及していくのではないかと思われるのが、「スマートロッカー」だ。   マンションなどに設置 …

まだまだ人気!台湾の変わり種ポテトチップス

新型コロナ肺炎が世界中で猛威を振るっている。台湾の現在の感染者数は393人。人口密度の高い台北エリアが最も多く、総感染者数400人を目前に、市民の緊張が高まって来ている。   日本と同じようにテレワークを推奨す …

上海の生活は?無人化、デリバリーやキャッシュレスでウイルス感染拡大を防ぐ?!

新型ウイルス感染拡大防止のため延長された春節(旧正月)休暇も終わり、上海では2月10日より企業活動が再開した。といってもほとんどの企業が在宅勤務か或いは、当番制の交代出勤という形をとっている。   上海市では、 …

中国で圧倒的支持を集め、スタバ越え?コーヒー界の新星「Luckin Coffee」!

個人経営のカフェ、カフェ+、スペシャリティコーヒーブームと、空前のコーヒーブームが続く中国。   ここまで、コーヒーブームを牽引し、コーヒー文化を根付かせたと言われるのは、やはりスターバックスコーヒーで、スター …

広東生まれの喜茶(HEYTEA)が上海に!7時間並んでも飲みたい中国茶のミルクティーが大ブームに

「行列がなければ上海ではない!」とまで言い切れるほど、今や上海のどこでも見かける大行列。2~3時間並ぶのはもう一般的になっている上海っ子も「えっ?」とびっくりする長蛇の列が上海市内に出現してSNSでも話題だ。その長蛇の列 …