安くて早い！武漢で食べたい名物「熱乾麺」は武漢市民のソウルフード！
武漢と聞くと、名所「黄鶴楼（こうかくろう）」を思い浮かべる人も多いかもしれないが、ここ武漢に麺好きをうならせる名物麺がある。 武漢名物「熱乾麺」 それが、今回紹介する「熱乾麺（熱干面/ラー ガ …
2.5ｍのステンレス麺棒で生み出されるコシのある絶品麺！
2017年12月28日、捜狐網によると、陝西省西安市に絶品麺を作り出す麺職人がいる。 南吉祥さんのお店は粉ものを提供していて、近所の人だけでなく、南さんの麺が食べたくてわざわざ来る人もいるという。南さんは麺職人になって1 …
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