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夏日が多くなってきた上海、いよいよ、ザリガニシーズンが到来。この時期、地元のグルメファンを虜にする「ザリガニ料理」は、夏の風物詩としても定着し、年々味や盛り付けが工夫されて、パワーアップしている。   お店の入 …

続きを読む “高級ホテルでもザリガニ？！シーズン到来で、レストランも赤一色に！”