FLY MEDIA 記事一覧 FLY MEDIA 記事一覧

タグ:ザリガニ

2020.06.16

こんなに便利!ハイスピードで進化する中国! こんなに便利!ハイスピードで進化する中国!

私は東京に住んでいる中国人です。今年で7年目になりました。この7年間、故郷に戻ったり、仕事で出張したり、毎年中国に戻るチャンスがあります。その度に、「中国の生活や習慣は日本と違うなぁ!」「中国の発展ス... 私は東京に住んでいる中国人です。今年で7年目になりました。こ...

上海•ザリガニが高級食材に!?

2020.06.05

高級ホテルでもザリガニ?!シーズン到来で、レストランも赤一色に! 高級ホテルでもザリガニ?!シーズン到来で、レストランも赤一色に!

夏日が多くなってきた上海、いよいよ、ザリガニシーズンが到来。この時期、地元のグルメファンを虜にする「ザリガニ料理」は、夏の風物詩としても定着し、年々味や盛り付けが工夫されて、パワーアップしている。 ... 夏日が多くなってきた上海、いよいよ、ザリガニシーズンが到来。...

2020.01.06

長沙の昔の街並みを再現!“ザリガニ料理専門店 文和友” 長沙の昔の街並みを再現!“ザリガニ料理専門店 文和友”

今回ご紹介する人気スポットは長沙の「文和友」です。 有名なご当地臭豆腐メーカー「文和友」が、約2億元をかけて、長沙の高級デパートの一角に昔の長沙の街並みを再現し、ザリガニ料理の専門店「超級文和友」を... 今回ご紹介する人気スポットは長沙の「文和友」です。 有名な...

2019.06.20

2019年6月第三週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★ 2019年6月第三週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★

2019年6月第三週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★ ★江蘇省で恒例のザリガニ祭り開催、3万人がザリガニ40トンを食べつくす 江蘇省クイ県で13日夜、国際ザリガ... 2019年6月第三週 フライメディアのおススメ! ★最新中...

2017.06.15

江蘇省のザリガニ名産地で3万人のザリガニ祭り、老若男女が笑顔でかぶりつく! 江蘇省のザリガニ名産地で3万人のザリガニ祭り、老若男女が笑顔でかぶりつく!

2017年6月14日、騰訊新聞によると、江蘇省で大規模なザリガニ美食祭りが行われ、3万人の市民が舌鼓を打った。   日本人からしてみると驚きだが、中国ではザリガニはポピュラーな食材。しかし... 2017年6月14日、騰訊新聞によると、江蘇省で大規模なザリ...

2017.05.24

ザリガニ料理に、洗い工のワザあり ザリガニ料理に、洗い工のワザあり

2017年5月22日の騰訊新聞によると、鄭州市でザリガニ料理に使うザリガニの洗い工が活躍している。 日本では、あまり食べられないザリガニだが、中国では今や夜食の定番メニューの一つだ。ザリガニ料理... 2017年5月22日の騰訊新聞によると、鄭州市でザリガニ料理...

2016.06.15

新しい夏の風物詩?江蘇省でザリガニ祭り。3万人以上が集う会場は大盛況! 新しい夏の風物詩?江蘇省でザリガニ祭り。3万人以上が集う会場は大盛況!

6月13日、騰訊網によると、江蘇省准安市盱眙県で、「第16回国際ザリガニ祭り−万人ザリガニ宴」が開催され、全国より3万人以上のグルメが集まり、ザリガニ料理を楽しんだ。   日本ではあまり食べる... 6月13日、騰訊網によると、江蘇省准安市盱眙県で、「第16回...

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