日: 2022年9月19日

中秋節（旧暦8月15日）を終えると、本格的な秋の到来を迎える。そして“秋”といえば、やってくるのが、「上海蟹（シャンハイガニ）」のシーズン。「上海蟹」は、『九雌十雄（旧暦9月の雌、10月の雄）』という言葉があり、10月は …

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