2016.05.11

米飯專賣店值得愛吃米的人來一探究竟！–「AKOMEYA」 米飯專賣店值得愛吃米的人來一探究竟！–「AKOMEYA」

說到日本的和食，令不少人最著迷的就是「白米飯」了吧！日本人對白米飯的執著也可以從包含水質或水量的調整、品種的改良，甚至到炊飯鍋的發明進化可見一般，和食料理之中，「米飯」扮演的絕對是主角級的角色。而如果... 說到日本的和食，令不少人最著迷的就是「白米飯」了吧！日本人對...

2016.02.26

Calbee開餐廳　透過美食傳達國產蔬菜魅力 Calbee開餐廳　透過美食傳達國產蔬菜魅力

賣薯條三兄弟出名的Calbee，這幾年創新不落人後，一方面積極與不同業者攜手，譬如推出淋上Royce巧克力醬的洋芋片、蝦味先等新品搶攻市場。另一方面則大推實體店鋪，祭出熱騰騰的現炸薯條、薯片，搭配豐富... 賣薯條三兄弟出名的Calbee，這幾年創新不落人後，一方面積...

2015.12.15

東京素食名店！－「AIN SOPH.」 東京素食名店！－「AIN SOPH.」

記得曾經看過一項非正式統計調查指出，台灣人的素食人口高達二百萬至三百萬人，佔總人口的約十分之一。不過對於素食者來說，來日本遊玩時找餐廳應該是個令人頭疼的問題吧。 的確在在日本，其實除了減肥中或是愛美的... 記得曾經看過一項非正式統計調查指出，台灣人的素食人口高達二百...