香港人気の刺繍スリッパ

昔ながらの伝統刺繍が、抜群の可愛さを誇る女性の憧れの一品に!

下町佐敦(ジョーダン)の一角に位置する、ローカルな雰囲気いっぱいの商業ビル。ここに若い女性や観光客が引き込まれるように入ってく店がある。それが本日ご紹介する「先達商店」だ。   1958年創業の「先達商店」を経 …

香港西多士

香港のスーパーハイカロリーおやつ!

香港の茶餐廳(ローカル食堂)を訪れると、その大部分の店で食べる事ができる軽食がある。 それは西多士(サイドーシー)と呼ばれる、香港式のフレンチトーストだ。 こちらではおやつ(下午茶)の時間に特に好んで食べられている。 & …

香港花園街マーケット

ジューシーな南国フルーツの季節が到来 

フルーツ天国、香港。日本では値段がお高めの南国フルーツも、香港では手軽に購入できる。 例年5月を過ぎる頃から、色々な南国フルーツが果物屋に並びだす。   先日、若者やローカル市民で賑わうモンコクの花園街を歩いて …

香港味ポテチ

香港ファンにはたまらない!”香港味”のおもしろポテチが続々登場! 

日本と同様、香港でもポテトチップスは大人気。日本の製菓メーカーから外国製のお洒落なパッケージまで、その種類も豊富に揃っている。 ところがここ最近、各社から発売されるポテトチップスは、”香港の味”を再現したちょっと面白いポ …

香港涼果

香港の伝統的なおやつ、涼果 

香港の街を歩いていると透明ケースの中に様々な種類のドライフルーツ陳列している店をよく見かける。また、スーパーやコンビ二の菓子売り場へ行っても、中華風のドライフルーツを見つけることができる。香港の街にはこうした店舗から老舗 …