飲茶の本場香港でも特に人気! 伝統のワゴン式飲茶
『食の都、香港』― 香港で食べられる美味しいものと問われ、多くの人が思い浮かべるのが「飲茶」ではないだろうか。 確かに香港で食す飲茶は、どれも外れがない。安い店から高級店まで、どこで食べても値段と雰囲気に応じたそれなりの …
『食の都、香港』― 香港で食べられる美味しいものと問われ、多くの人が思い浮かべるのが「飲茶」ではないだろうか。 確かに香港で食す飲茶は、どれも外れがない。安い店から高級店まで、どこで食べても値段と雰囲気に応じたそれなりの …
2019年6月第三週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★ ★江蘇省で恒例のザリガニ祭り開催、3万人がザリガニ40トンを食べつくす 江蘇省クイ県で13日夜、国際ザリガニフェスティバルの目玉イベ …
2019年5月第四週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★ ★中国の街に初めて3Dアートを描いた北京の芸術家 北京出身の斉興華さんは、中国の街に初めて3Dアートを持ち込んだアーテ …
2018年11月13日、騰訊網によると、山東省東営市に野菜から日用品までなんでも管楽器に変身させて、美しい音色を奏でる特技を持つ男性がいる。 この男性は、31歳の時啓超(シー チ チャオ)さん。山東省の農村 …
香港に於いて中秋節といえば、1年で旧正月に次ぐ重要なイベントである。 オリジナルは中国伝統の収穫祭として祝う行事であったが、現在の香港では各地域の大きな公園で美しいランタンが灯され、家族や大切な人と夜遅くま …
2018年7月5日、新浪によると、浙江省杭州市の女性パティシエが、地元杭州の伝統文化をふんだんに盛り込んだデコレーションケーキを作り上げ、中国のネット上で話題になっている。 ケーキを作ったのは、同市のパティシエ陳瑤さ …
2017年10月25日、新京報によると、20年間貴州省の山奥に籠り、自然との融合をテーマにした「城」を作り続けている男性がいる。 (貴州省の山奥で20年間城を作り続ける芸術家・宋培倫さん 出典 …
「崇明島(すうめいとう)」、あまり聞き慣れない地名かもしれないが、上海の北東部に位置する島の一つで、長江から流れてきた土砂が堆積してできた島だ。沖縄本島ほどの大きさの島で、ここ数年は大自然や農家楽(田舎の民宿でのんびり過 …
毎年恒例の上海・豫園のランタン祭りは、2月1日(木)からスタートして、3月2日(金)の元宵節(げんしょうせつ)をはさみ、3月4日(日)で幕を閉じる。 平日の夜8時ごろでも人が絶えないランタン祭り   …
大学のキャンパスで、漢服の袂をなびかせて颯爽と歩く一人の男子学生。すれ違う人々は、その個性的すぎる風貌に思わず振り返る。時代劇さながらの装いに、学内ではひときわ目立つ存在だ。 彼は西南石油 …
2017年6月24日、騰訊網によると、近ごろ中国のネット上で「四川省成都市の都会でわが子を牛に乗せて幼稚園に送る父親」が話題になっている。 この父親の名前は李里さん。昨年の冬に息子が幼稚園 …
今年は申年、上海京劇院が総力をあげて京劇版西遊記「孫悟空」の特別演目を上演している。孫悟空の演目はシリーズもので、全4回公演。すでに1月、5月に上演されており、今回シリーズ第3弾「真贋の二人悟空(原題:真假美猴王)」が9 …