上海に残る日本ゆかりの建築を訪ねる

1940年代に日本人が多く住んでいた虹口区では、日本人が引き揚げて以降上海市民が日本人が住んでいた住宅や日本とゆかりがある建物に居住し、そのまま建物が使われていることがある。 今回はそんな日本とゆかりのある建物を紹介する …

匂いの「通信手段化」を目指す、中国のデジタル嗅覚技術産業

  画像、映像、音声といった視聴覚コンテンツのデジタル化が実現した今、匂いのデジタル化も静かに進行している。中国初のデジタル嗅覚技術研究企業として2015年に誕生した「気味王国」(匂い王国)が独自の発展の道を切 …

『ONE PIECE』グッズのギネス世界記録保持者――香港人コレクターの半生

『ONE PIECE(ワンピース)』――多くの方がご存知のこの作品は、1997年に週刊少年ジャンプ誌上で連載が始まり、1999年にアニメ化された後も、今なお雑誌連載の続く人気漫画だ。   今回紹介する香港在住の …

いつも大行列!「光明邨(グアンミンツゥン)」で上海老舗の味を味わう

「光明邨(グアンミンツゥン)」は上海人なら誰でも知っている老舗レストランであり、各種惣菜のお店でもある。   中でも有名なのは月餅。上海エリアの月餅は日本人が通常想像する月餅と異なり、「蘇州式月餅」という種類の …

中国の自動車メーカー、「5G+インテリジェンス」工場化で開発サイクルが大幅短縮

  中国の自動車メーカー大手・東風自動車の高級車ブランドとして立ち上げられ、2021年に独立した湖北省武漢市の嵐図汽車は、ビッグデータ、エッジクラウド、人工知能(AI)など世界をリードする技術を統合した「5G+ …

今年の「11・11」セール、荷物受け取りサービスがさらに進化

  今年も早いものでもう11月に入った。秋に入っても暑さが続いたことでなおさら「もう11月なのか」感が強いが、中国では今年も11月11日の「独身の日ネット通販セール」が間もなくやってくる。新型コロナ後の景気回復 …

居・食・住の各種スマートツールで、超高齢化社会に立ち向かえ!

  少子高齢化が社会や経済の発展に深刻を影響を与え始めている日本と同様、これまで急速な経済成長を遂げてきた中国でも急速な高齢化の波が押し寄せている。国家統計局によると、2022年末現在で中国の人口に占める65歳 …

静脈を移動して薬を届けるナノロボット、お手本は「地球最強の生物」

  ■ハルビン工業大学、医療用マイクロ・ナノロボットを開発 黒竜江省のハルビン工業大学ロボット技術システム国家重点実験室、ハルビン医科大学第一附属病院などがこのほど、クマムシを模した医療用マイクロ・ナノロボット …

連日満席!あの日本人歌手も来店したお店で上海家庭料理を味わう

上海料理の特徴と言うと「濃油赤醤」。油を多く使い、醤油で味付けをする。また砂糖を多用する特徴もあり、「見た目茶色、食べると(甘めに偏り気味の)甘じょっぱい」というのが多くの上海料理に共通する。今回は上海の古い街並みが残る …

中国の公園で進むスマート化、市民の健康増進をアシスト

  中国ではここ数年、各地でスマート都市の建設が進んでおり、都市の様々な施設や空間でインターネットやクラウドコンピューティング、人工知能(AI)を駆使したスマート化が行われている。市民の憩いの場である公園でも、 …

先進技術が随所にアピールされた、杭州アジア大会

  先日閉幕した杭州アジア大会。中国は金201個、銀111個、銅71個の計383個のメダルを獲得して圧倒的な強さを見せるとともに、大会運営にあたって技術力の高さも世界に強く印象付けた。今回は、中国メディアが挙げ …

収穫シーズン迎えた新疆の綿栽培、機械導入進み大きく変化

  ■新疆の綿花、収穫シーズンに 人権問題に関する疑念から欧米の主要アパレルブランドが次々と使用を停止し、中国国内で強い反発と不買運動が起こったことが記憶に新しい新疆ウイグル自治区製の綿花。中国全土の綿花作付面 …