春の訪れを感じる「青団」の登場で、花も団子も楽しむ上海!

上海の街並みに「青団」を買うための行列が見られるようになると、春の訪れを感じる。今年も「青団(チン・トゥアン)」を食べるシーズンがやって来た。「青団」が話題になる頃、上海は春爛漫、満開の花が咲き誇り、本格的に春の到来を実 …

プライベート感あふれる上海の完全予約制のガーデンカフェ

近年、上海ではこだわりのオシャレ・カフェをたくさん見かけるようになった。今回紹介するのは、知る人ぞ知る、隠れ家のようなガーデン・カフェ「Cooperland多事之丘」だ。   カフェ好き必見! 上海のおしゃれな …

上海•本当に洞窟の中にいるような雰囲気のカフェ

上海の休日はここ?大人の隠れ家、洞窟書店&カフェでまったり過ごす!

そろそろ秋の気配を感じる上海。爽やかな気候が読書に適していると言われるが、最近になり、学生や社会人を中心として流行しているのは、本を「聞く」こと。   現地で人気の音声アプリ「喜馬拉雅(himalaya/ヒマラ …

上海•萌えかわいいアニマルスイーツに癒される

話題沸騰の「コロンビアサークル」で、萌え可愛いシュークリームが大人気に!

2020年12月に蔦屋書店の上海1号店がオープン予定ということで、またまた話題沸騰のホットスポットとなった「上生・新所(コロンビア・サークル)」。今、最も注目を集めている「上生・新所」を紹介する。     約100年前の …

上海・インスタントで手軽に作れるという点も好評

マイナーな地方名物がコロナ禍下で人気爆発!柳州の“タニシビーフン”って何?

ここ数年、ECサイトで大人気となり、”網紅(ワン・ホン/ネットで人気)”としてもSNSで話題となっているのが「螺蛳粉(ロウ・スゥー・フェン)」、柳州(広西チワン族自治区)名物のタニシビーフンだ。   この「螺蛳 …

2020年6月第四週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★

2020年6月第四週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★ ★自分の口座に突然1000万元、使い切った男が逮捕される 3年前、ある男性の銀行口座に突然1000万元が振り込まれた。これはラッキーとばかりに10 …

2020年6月第三週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★

2020年6月第三週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★ ★金属探知機で遺跡から銅銭1万枚盗掘、帰り道で警察に捕まる 陝西省の遺跡で、銅銭1万枚余りが盗まれる事件が発生した。犯人の男4人組は、同省延安市内 …

上海•光沢があり、ビビッドな緑色をしている「青団」

うららかな春、上海人が大好きな青団!今年も続々と変わり種青団が登場する!

毎年、3月下旬になると、地元の上海人がこぞって行列をつくるのが、「青団(チン・トゥアン)」。青団とは、日本でいう草団子のことで、見た目はきらきらと光沢のあるきれいな緑色をしている。   日本の草団子の緑色を想像 …

2020年1月第二週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★

2020年1月第二週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★ ★2年半かけて中国各地の「水中」を撮影した女性 湖南省の女性・周芳さんは5人のカメラマンとともに2017年2月から2年7カ月かけて中国の24都市を …

2019年9月第四週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★

2019年9月第四週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★   ★砂漠地帯に浮かび上がった真っ赤な巨大中国国旗、その材料は… 10月1日の建国70周年に向け、中国ではさまざまな取り組みが行われてい …

2019年8月第四週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★

2019年8月第四週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★   ★人口の90%以上が「ネット生放送通販」に従事して豊かになった村 浙江省義烏市にある北下朱村は、数年前まで何の変哲もない農村だった。 …

ここでしか食べられない!2019年、上海のユニークなご当地アイスクリーム特集!

本格的な夏の到来を前に、連日35度以上の猛暑が続く上海。そこで、暑さを吹き飛ばす?この夏、食べてみたい、上海のご当地アイスを紹介する。   上海で楽しめるご当地アイスには、「塩漬けたまごの黄身」、「茅台(マオタ …

2019年7月第五週 フライメディアのおススメ!★最新中華圏ニュース★

2019年7月第五週 フライメディアのおススメ! ★最新中華圏ニュース★   ★上海の病院に「AIドクター」登場、300種類の疾病を診察可能 上海交通大学医学院付属上海児童医学センターにこのほど、「AIドクター …