可愛すぎる!台湾ミスドのカナへイキャンペーン

日本発の回転寿司チェーン「スシロー」(台湾では「壽司郎(ショウスーラン)」) がサーモンを意味する「鮭魚」の2文字が名前にある人は無料で寿司を食べる事ができるというキャンペーンを展開し「鮭魚の乱」の名で騒動となったニュー …

アフターヌーンティ

香港ならではのアフターヌーンティが続々登場

香港のアフターヌーンティ市場が進化中だ。元イギリス領の香港では、今もなおアフターヌーンティの習慣が残っている。 それはガイドブックなどで紹介されるような、ホテルの豪華な3段重ねの銀のトレーに盛られた美しいケーキの数々を指 …

春の訪れを感じる「青団」の登場で、花も団子も楽しむ上海!

上海の街並みに「青団」を買うための行列が見られるようになると、春の訪れを感じる。今年も「青団(チン・トゥアン)」を食べるシーズンがやって来た。「青団」が話題になる頃、上海は春爛漫、満開の花が咲き誇り、本格的に春の到来を実 …

衣服がディスプレイに! 夢の織物を中国の研究グループが開発

  近い将来、私たちが普段来ている服が意思疎通のツールになるかもしれない。中国・復旦大学高分子化学学部の彭慧勝による研究グループがこのほど、特殊な繊維を用いた「ディスプレイ織物」システムの研究成果を科学雑誌ネイ …

進化する台湾のマスクレポート

台湾で新型コロナウィルスの市中感染が確認されてからはや1年の月日が経とうとしている。こちら台湾でもやはり日本と同じく「コロナ慣れ」が定番化しており、コロナウィルスに大して警戒心を持つ人もいれば、町中でもマスクをせずに歩き …

香港イースター

カラフル卵とウサギが主役のイースターがやって来る

香港の春といえば「イースター」。今年もそろそろイースターの季節がやってくる。 旧正月が終わり正月飾りが外されると、今度はイースター関連の雑貨を見かけるようになってくる。 元イギリス領であった香港では、中国文化に加え西洋文 …

バス、タクシー、清掃車…すべてが自動運転な次世代シティが始動

  ちょっとした外出や観光に無人運転のバスやタクシーを使い、無人のミニ車両が街の治安や衛生を守るべくパトロールする……そんな街のスマート交通システムの実用化に向けた試みが今、中国各地で進んでいる。   …

台湾の原宿「西門町」の今をレポート

2021年、旧正月シーズンを終えても世界中でコロナの感染者数がなかなか減らない。台湾でも海外からの入国者から続々と感染者がカウントされ日々報道されている。台湾人の間では今年いっぱいコロナは続くのではないかと、ほぼ諦めの境 …

行列マストでも地元の中高年層に大人気!上海でブームがきている「早茶」とは?

「網紅店(ワン・ホン・ディエン/ネットで人気のお店)」に行くのは、若者の専売特許かと思いきや、実は、中高年・シニア層にも大人気となっている「網紅店」がある。   それが最近、上海でジワジワブームがきている「早茶 …

コロナや環境問題によって変わる台湾の伝統

2月26日は先週のブログでもお伝えしたように「元宵節」(ユェンシャオジエ)といい、日本でいう小正月にあたる。台湾の年中行事は全て旧暦に基づいて実施されるので毎年日にちが違うのである。   元宵節には「湯圓」(タ …

香港ケンタッキー

香港限定!ケンタッキーでマスト買いしたいもの

今日は「所変われば」、のファーストフード・メニューをご紹介したい。   ここ香港でもケンタッキーは市民に人気のファーストフード店だ。(因みに香港ではケンタッキーのことを肯德基と書く。) ケンタッキーへ来たらチキ …

うさぎのランタンがかわいい。旧正月最後の締めくくり「元宵節」を迎える!

2月26日は、「元宵節(ユェン・シャオ・ジィエ)」。春節(チュン・ジィエ/旧正月)から数えて15日目にあたる日、つまり旧暦1月15日をさし、中国ではランタンを見物して、元宵(ユェン・シャオ)とか湯園(タン・ユェン)とよば …