麺好きは嬉しい！蘭州ラーメンの老舗「馬子禄牛肉麺」が上海に1号店オープン
いまや、日本でも知名度があがり、ポピュラーなジャンルになった中国発の「蘭州ラーメン（蘭州拉面/ランチョウ・ラァーミェン）」。 中国で、この「蘭州ラーメン」は、知らない人がいないほど有名で、みなにこよなく愛さ …
上海っ子の夏の定番「涼皮（リャンピー）」は食べたらハマるB級グルメ！
上海の春と秋は短いとよく言われるが、まさにその通りで、上海の夏は長いうえに、夏の到来前の上海には梅雨入りがくる。6月は梅雨入りの時期で、連日雨が降り、ジメジメとして高温多湿となる上海は、不快で過ごしにくい。外出するのも憂 …
EN 
JA