ザリガニアーカイブ - フライメディア

高級ホテルでもザリガニ？！シーズン到来で、レストランも赤一色に！

夏日が多くなってきた上海、いよいよ、ザリガニシーズンが到来。この時期、地元のグルメファンを虜にする「ザリガニ料理」は、夏の風物詩としても定着し、年々味や盛り付けが工夫されて、パワーアップしている。お店の入 …

2019年6月第三週　フライメディアのおススメ！ ★最新中華圏ニュース★ ★江蘇省で恒例のザリガニ祭り開催、3万人がザリガニ40トンを食べつくす江蘇省クイ県で13日夜、国際ザリガニフェスティバルの目玉イベ …

2017年6月14日、騰訊新聞によると、江蘇省で大規模なザリガニ美食祭りが行われ、3万人の市民が舌鼓を打った。日本人からしてみると驚きだが、中国ではザリガニはポピュラーな食材。しかしもっ …

2017年5月22日の騰訊新聞によると、鄭州市でザリガニ料理に使うザリガニの洗い工が活躍している。日本では、あまり食べられないザリガニだが、中国では今や夜食の定番メニューの一つだ。ザリガニ料理専門店もある …

６月13日、騰訊網によると、江蘇省准安市盱眙県で、「第16回国際ザリガニ祭り−万人ザリガニ宴」が開催され、全国より3万人以上のグルメが集まり、ザリガニ料理を楽しんだ。日本ではあまり食べる習慣のないザリ …