マイナーな地方名物がコロナ禍下で人気爆発！柳州の“タニシビーフン”って何？
ここ数年、ECサイトで大人気となり、”網紅（ワン・ホン/ネットで人気）”としてもSNSで話題となっているのが「螺蛳粉（ロウ・スゥー・フェン）」、柳州（広西チワン族自治区）名物のタニシビーフンだ。 この「螺蛳 …
シンガポール発！伝説の小籠包を編み出した有名店グループが上海で新たなレストラン展開へ！
上海では、看板メニューの「8色小籠包」で有名な中華料理店「楽忻王朝（PARADISE DYNASTY）」レストランを展開するシンガポールの飲食産業「パラダイスグループ」が、新たに「楽忻経典（PARADISE CLASS …
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