中国_リサーチアーカイブ - Page 4 of 4

いつも大行列！「光明邨(グアンミンツゥン)」で上海老舗の味を味わう

「光明邨(グアンミンツゥン)」は上海人なら誰でも知っている老舗レストランであり、各種惣菜のお店でもある。中でも有名なのは月餅。上海エリアの月餅は日本人が通常想像する月餅と異なり、「蘇州式月餅」という種類の …

中国の自動車メーカー大手・東風自動車の高級車ブランドとして立ち上げられ、2021年に独立した湖北省武漢市の嵐図汽車は、ビッグデータ、エッジクラウド、人工知能（AI）など世界をリードする技術を統合した「5G+ …

今年も早いものでもう11月に入った。秋に入っても暑さが続いたことでなおさら「もう11月なのか」感が強いが、中国では今年も11月11日の「独身の日ネット通販セール」が間もなくやってくる。新型コロナ後の景気回復 …

少子高齢化が社会や経済の発展に深刻を影響を与え始めている日本と同様、これまで急速な経済成長を遂げてきた中国でも急速な高齢化の波が押し寄せている。国家統計局によると、2022年末現在で中国の人口に占める65歳 …

■ハルビン工業大学、医療用マイクロ・ナノロボットを開発黒竜江省のハルビン工業大学ロボット技術システム国家重点実験室、ハルビン医科大学第一附属病院などがこのほど、クマムシを模した医療用マイクロ・ナノロボット …

by fm_staffOur Works 2023年10月20日2023年10月20日No Comments

上海料理の特徴と言うと「濃油赤醤」。油を多く使い、醤油で味付けをする。また砂糖を多用する特徴もあり、「見た目茶色、食べると（甘めに偏り気味の）甘じょっぱい」というのが多くの上海料理に共通する。今回は上海の古い街並みが残る …

中国ではここ数年、各地でスマート都市の建設が進んでおり、都市の様々な施設や空間でインターネットやクラウドコンピューティング、人工知能（AI）を駆使したスマート化が行われている。市民の憩いの場である公園でも、 …

中国上海の陸家嘴と言えば、中国の急速な経済発展の象徴的存在。黄浦江を挟んだ対岸にずらりと並ぶ高層ビル群は上海を訪れた人は必ずと言っていいほど足を運び、感動する光景である。陸家嘴 …

先日閉幕した杭州アジア大会。中国は金201個、銀111個、銅71個の計383個のメダルを獲得して圧倒的な強さを見せるとともに、大会運営にあたって技術力の高さも世界に強く印象付けた。今回は、中国メディアが挙げ …

■新疆の綿花、収穫シーズンに人権問題に関する疑念から欧米の主要アパレルブランドが次々と使用を停止し、中国国内で強い反発と不買運動が起こったことが記憶に新しい新疆ウイグル自治区製の綿花。中国全土の綿花作付面 …

■ファーウェイ最新スマホの画期的な新機能中国の通信機器大手・華為技術（ファーウェイ）は8月29日、最新のスマートフォン「Mate 60 Pro」を発表した。米国などによる半導体製品や技術の厳しい規制を受け …

■湖南省で開催の「世界コンピューティングカンファレンス」中国工業・情報化部などが主催する「2023世界コンピューティングカンファレンス」が湖南省長沙市で9月14〜16日に開かれた。「ビッグコンピューティン …

中国上海市で9月7〜9日、世界最大規模のフィンテック展示会「2023外灘大会」が開かれた。大会では6G、ペット生体認証システム、脳生体認証システム、無人セキュリティ、AI脳ラーニング、ブロックチェーントレー …