レトロモダンな西洋人の涼茶店！？
「涼茶」という飲み物はご存知だろうか。涼茶というのは香港の街角のあちこちで売られている漢方、薬草ドリンクのことである。漢方というと日本の感覚では小難しい物だと思われがちだが、こちら香港では生活に欠かせない身近なものだ。「 …
日本ロスの救世主！日本人映画監督が手がける台湾の小料理屋
コロナウィルスの感染者がまた世界中で広がり始めている。台湾では市中感染は見られないものの、やはり海外からの帰国者が感染者数を増やしているようだ。連日雨が降り続き、肌寒さすら感じるようになった今週、今後来る冬を安全に過ごせ …
香港製造100％！ 今、香港クラフトビールが熱い!!
この数年、香港製造のクラフトビールのブームが到来している。今年から来年あたりはそのブームのピークと言っても良いのではないだろうか。 そもそも香港ではそれ程ビール文化が浸透してこなかった。元イギリス植民地であ …
青島の「ビールの女神」に輝いたのは、180センチの女子高生！
8月23日、騰訊網によると、中国を代表するビールの産地である山東省青島市で開かれた「ビールの女神」コンテストで、身長1メートル80という抜群のスタイルを持つ17歳の女子高生が輝いた。 18 …
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