ハーゲンダッツアーカイブ

味よりもパケ買い？嗜好もさらに多様化してきた「月餅」商戦がいよいよ佳境へ！

毎年、9月になると、街のいたるところで、秋の風物詩・「月餅（げっぺい/ユエ・ピン）」が目に入る。近年、中秋節に「月餅」を食べるという中国の習慣も日本で良く知られるようになった。 9月は「月餅」商戦まっただ中 …

「中秋節」は中国の伝統的な行事の一つで、毎年、この時期になると、百貨店やレストランの店頭、そしてホテルロビーに、月餅（げっぺい／Yue Bing）が並びはじめる。店頭に並ぶ月餅中秋節は、昔 …

今年も中国の期間限定スイーツともいえる月餅（げっぺい）シーズンの到来である。この月餅を市場で見かけると秋が近くなったことを感じる。季節限定の月餅販売が本番を迎えている！月餅は、月に見立てた …