101の86階にオープン!台湾グルメを満喫できる極上ビュッフェをレポ

日中は多少の暑さを感じるものの、徐々に秋らしさを感じるようになった台湾。今年最後の連休には多くの日本人が訪れ台湾グルメに舌鼓を打ったようだ。   今回お届けするのは2023年7月にオープンした台湾の大手飲食グル …

世界最大の中州・崇明島(すうめいとう)で秋を楽しむ

上海にはいくつか島があるが、その中でも最大なのが崇明島(すうめいとう、中国語チョンミンダオ)。長江が海に到達する河口にあり、地理的な特徴としては、長江の土砂が堆積した世界最大の中州である(面積1225㎡)。そのため、現在 …

どんどん進化する台湾のセブンイレブンをレポート

日本と同じように突然寒くなったと思えばまた暑さがぶり返した台湾。あまりの気温差に体調を崩す人も多く、各々の体調管理が呼びかけられている。今回のブログは台湾旅行の際に訪れない人はいないだろうと言える台湾の超大手コンビニチェ …

今年の「11・11」セール、荷物受け取りサービスがさらに進化

  今年も早いものでもう11月に入った。秋に入っても暑さが続いたことでなおさら「もう11月なのか」感が強いが、中国では今年も11月11日の「独身の日ネット通販セール」が間もなくやってくる。新型コロナ後の景気回復 …

台北で最も歴史のある台湾茶の名店をレポート

暑い夏も終わり朝夕は涼しくなってきた台湾、毎日の気温差に風邪を引く人も多い。日本と同じように今年はインフルエンザの大流行も懸念されており。コロナの約3年間に引き続き免疫力の大切さが話題になっている。   今回の …

2023年上海のハロウィンは大盛り上がり!ハロウィン当日の様子をレポ

dai 日本でもすっかりお馴染みのイベント、ハロウィン。上海でもハロウィンの時期になるとカボチャやお化け等をあしらった飾り付けが各種のお店で見られるようになり、ハロウィンにちなんだイベントも行われている。   …

居・食・住の各種スマートツールで、超高齢化社会に立ち向かえ!

  少子高齢化が社会や経済の発展に深刻を影響を与え始めている日本と同様、これまで急速な経済成長を遂げてきた中国でも急速な高齢化の波が押し寄せている。国家統計局によると、2022年末現在で中国の人口に占める65歳 …

上海で愛されている朝ごはんメニュー「4大金剛」って何?ご当地人気朝ごはんメニューを食す

毎日の三度三度の食事に何を食べるかは意外に大きな人生のテーマ。今日は上海ならではの朝食にスポットを当ててご紹介する。上海に限らず、中国では朝ごはんを外食や外で購入することが一般的。その朝ごはんのメニューも地域により特色が …

連日満席!あの日本人歌手も来店したお店で上海家庭料理を味わう

上海料理の特徴と言うと「濃油赤醤」。油を多く使い、醤油で味付けをする。また砂糖を多用する特徴もあり、「見た目茶色、食べると(甘めに偏り気味の)甘じょっぱい」というのが多くの上海料理に共通する。今回は上海の古い街並みが残る …

新スポットが続々登場!高雄のベイエリアへ出かけよう!〜その2〜

今回の台湾紹介ブログは前回に引き続き台湾南部の第二の都市「高雄(ガオション)」のベイエリアにスポットを当ててみた。コロナ禍から次々と新しいスポットが誕生しているこのエリア、海外からの観光客のみならず、地元民の憩いの場とし …

新スポットが続々登場!高雄のベイエリアへ出かけよう!〜その1〜

台風の影響で雨が多いものの、次第に涼しくなってきた台湾。連休には多くの観光地が賑わいを見せた。今年の異常な暑さから徐々に開放され、観光にぴったりな季節がやってきたようだ。(とはいえすぐに雨の多い冬に突入するのでこの機会を …

先進技術が随所にアピールされた、杭州アジア大会

  先日閉幕した杭州アジア大会。中国は金201個、銀111個、銅71個の計383個のメダルを獲得して圧倒的な強さを見せるとともに、大会運営にあたって技術力の高さも世界に強く印象付けた。今回は、中国メディアが挙げ …