日本でもバズり始めた台湾のグロ系ラーメンは他にもあった
日本でもバズり始めた台湾のグロ系ラーメンは他にもあった 瑪娃(マーワー)こと台風２号の影響を受けている台湾。今回の台風は速度が非常に遅く、大雨による水害をもたらすのではないかと心配されている。地球温暖化によ …
街を龍と獅子が練り歩く譚公誕、開催される
譚公という神様は、香港でのみ崇拝されている神なのだそうだ。 元王朝時代に広東省の恵州で生まれたという譚公は、幼少のころから天気を予想したり病を治す力を持っていてた。そして恵州から香港へ来て筲箕湾辺りで働いて …
感染者増加 台湾のコロナが第４波突入!?
台湾のコロナ政策を担っていた中央疫情指揮中心が5月1日に1197日の任務を終え解散をした矢先、また台湾のコロナ陽性者が増え始めているようだ。 5月17日から23日までの陽性者数が毎日平均204例ずつ増えている。この数は …
ゴミ？雪？ 香港の空を舞う白い物体
5月末頃に香港の街中を歩いていると、白いふわふわしたものが空中を漂う光景を見かける事がある。知らばい人が見れば、白いゴミや大きな雪のようなものが舞っているようにも見える。 その白いふわふわしたものの正体は、 …
日本人が来なくなった?!アフターコロナの台湾旅行事情
コロナによる規制が大幅に緩和されてから迎えた今年のゴールデンウィーク。台湾では日本人観光客に人気の多くの飲食店や土産店の経営者が日本人の来店を期待していた。しかしながらゴールデンウィーク終了後店舗経営者の多くが口にしたの …
香港の帰ってきた天后誕
昔は漁業が盛んであった香港。その為香港内には海や漁師の守り神と言われる天后を祭る廟が各地に数多く存在している。 そして香港の人々が昔から大切にしている年中行事の一つが旧暦の3月23日の天后誕である。海の女神 …
台湾で人気の蜂蜜配合スキンケア用品の老舗
日本より少し早くコロナの類別が引き下げられ、人々の生活が更に日常に戻りつつある今週の台湾。今月初旬からゴールデンウィークを楽しむ日本人観光客で各地が賑わった。日本人の来台観光客の割合はコロナ前に比べるとまだまだ半分ほどで …
3年振りに開催された香港伝統文化を楽しめる青衣戲棚
旧暦の３月12日～16日にあたる2023年５月1日～５日の期間、青衣では3年振りにが青衣戲棚開催された。青衣戲棚とは真君大帝寶誕に合わせて青衣で開かれる伝統的な祭りである。 会場となる青衣の運動場には真君大 …
終了間近の「Yayoi Kusama: 1945 to Now」展
西九龍文化区に位置するアジア最大級のビジュアルミュージアムと言われている「M+」。オープン当初、こちらでも紹介をさせていただいたミュージーアムである。 この「M+」で、アジア最大の草間彌生回顧展「Yayoi Kusama …
卵の次は豚肉？台湾の食に関する問題をレポート
アフターコロナ時代に向けて次々とコロナ政策の緩和が発表されている台湾。 25日にはコロナウィルスによる感染症COVID-19の分類を5月１日から第5類からインフルエンザと同じ第4類に引き下げる事が発表された。同時におよそ …
香港の魚木満開の季節と撮影スポット
現在香港は魚木の花が満開の季節を迎えている。 魚木は樹頭菜とも言われており、本格的な夏が始まる前の3-5月頃になると満開の季節を迎え、香港のあちこちで見かける事ができる木だ。淡い白黄色の優しい色合いの花が満 …
台湾料理の老舗のスタッフがお勧めする人気のメニューとは
４月も後半に差し掛かり、夏を感じさせる程に気温が上昇するようになった台湾。17日にはついに地下鉄MRTやバスなど、公共交通でのマスクの着用が個人の自由となり更にコロナ前の生活に大きく近づいた。やはり日本と同じく初日は積極 …
コロナによりアウトドア人気が高まった香港。キャンプ気分を味わえるレストランも登場
コロナの間香港で流行った事の一つが「アウトドア・アクティビティ」だ。 香港の住宅事情は一般的にあまり良い環境とは言えず、広いとは言い難いスペースに大家族で暮らしている、という世帯も多い。その為週末ともなると …
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