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ウミガメが料理を運ぶ？夢とファンタジーの世界観が広がる非接触型レストラン！

今、上海で、“映え写真や動画がとれる！”と、評判のファンタジックなレストランを紹介する。聞いただけでは想像もつかないが、「ウミガメのロボットが料理を運ぶ」という“非接触”型サービスを提供するレストラン、「Caret …

アミューズメント感満載の上海の地下鉄構内を特集。ドリンク類中心に豊富な？品揃えの自販機(上海) 以前、本ブログで、地下鉄構内に設置されているクレーンゲームや無人カラオケボックスを紹介したが、 …

ここ数年、ECサイトで大人気となり、”網紅（ワン・ホン/ネットで人気）”としてもSNSで話題となっているのが「螺蛳粉（ロウ・スゥー・フェン）」、柳州（広西チワン族自治区）名物のタニシビーフンだ。この「螺蛳 …

上海市内でも、新型コロナウイルスの感染が抑制されたかのように思えた矢先、北京での市場における新規感染者数の増加というニュースが飛び込む。上海は、5月9日、感染症に対する警戒レベルを示す重大突発公共衛生事件（重大かつ …

2019年、北京にモバイルオーダー＆ペイ（決済）とデリバリーをメインとした「スターバックスナウ（Starbucks Now）」がオープンして話題になったが、2020年、いよいよ上海にも登場。上海のシンボルともいえる、東方 …

2020年は、コロナウイルスの影響もあり、上期はあっという間に時間が過ぎて、もう端午節を迎える。今年の端午節は6月25日で、25日から27日の3日間が連休となる。バラエティに富んだチマキの具材は毎年話題に …

日本でもっともっと普及してほしいと思うのが、モバイルの「シェアバッテリー」。充電切れを防ぐ便利なシェア・ツール上海ではショッピングモール内をはじめ、ドリンクスタンドなどを含めた飲食店、コンビニエンス …

夏日が多くなってきた上海、いよいよ、ザリガニシーズンが到来。この時期、地元のグルメファンを虜にする「ザリガニ料理」は、夏の風物詩としても定着し、年々味や盛り付けが工夫されて、パワーアップしている。お店の入 …

今回のコロナウイルス感染の影響で、改めて脚光を浴びているのが、「無接触」サービス。その中でも今後の進化が期待され、もっと普及していくのではないかと思われるのが、「スマートロッカー」だ。マンションなどに設置 …

5月20日はネットバレンタインデー。「520」の中国語の発音が「愛してる」に似ているので、ネットユーザーの間で話題になり、ここ数年で、このイベントが定着してきた。ロマンチックで甘～い話題にちなんで、今回は、上海にあるチョ …

1月下旬から本格的に始まった、上海市の新型コロナウイルス感染拡大防止の闘いは、4月下旬で約3ヶ月が過ぎた。 5月9日より、上海市の感染症に対する警戒レベルを示す重大突発公共衛生事件（重大かつ突発的な公共衛生 …

「スイーツを食べると幸せ」、「デザートは別腹」、お腹いっぱいでも甘いものなら入るという人も多い。今回は、今どきの上海スイーツを紹介。日本では、中華料理レストランのデザートといえば、「杏仁豆腐」をあげる人が …

新型コロナウイルスの感染で改めて脚光を浴びているのが、ドローンやロボットなどの「非接触」の無人配送サービスだ。実は、この無人配送は、特に珍しいことでも、ホットな話題でもない。これまでも一部のエリアなどで導入されていた。で …