FLY MEDIA BLOG FLY MEDIA BLOG
2018.07.27
日本でも飲みたい!上海で不動の人気「喜茶」がソフトクリームの販売開始!

2017年2月に上海にオープンして以来、不動の人気を誇る、広東発のドリンク専門店「喜茶(シィーチャ)HEYTEA」。中国全土で次々とチェーン展開している中国ブランドのお店で、似たような名前のお店が相次いでオープンするほどの人気ぶりを見せている。

 

スタイリッシュなカフェスペースも人気!

 

上海に第一号店がオープンした当初は、7時間待ちの行列や高額な代行購入、購入に身分証チェックなど多くの話題を提供し、ネットをにぎわせた「喜茶」だが、当時は、こうしたブームもそう長くは続かないだろうと予想されていた。

 

甘さもチーズの濃度もカスタマイズ!

 

上海、とくにネット上では、ブームになるのも早いが、ブームが去るのも早いと言われている。日々、何かしらのブームがうまれているといっても過言でないほどのスピードで入れ替わるのが上海の流行だからだ。

 

オーダー後にこのスペースでドリンクを待つ

 

ところが、この「喜茶」は2018年になってもその人気が衰えず、現在でも、ピーク時には2時間以上の行列ができる。数名のスタッフが休む間もなく作っても追いつかない。フードデリバリーサービスの利用者も多く、店頭で並ぶ人が少なくても、オーダーからドリンクを受け取るまでたいてい50分ほどかかるのが普通だ。1人で10杯以上オーダーする人もいて、その人気ぶりがうかがえる。

 

平日でも行列が絶えない

 

「どんなに並んでも飲みたい!」と思わせるその人気の秘訣の一つに、オリジナルに開発したクリームチーズと季節限定のフルーツティなどの看板メニューがある。

 

手前に見えるドリンクや紙袋は全てアプリでオーダーされたもの

 

緑茶や紅茶、烏龍茶などの定番の茶葉や季節のフルーツを使ったティードリンクの上にオリジナルのクリームチーズをのせたドリンクが定番で、そのなかでも鉄板のフレーバーが三種類ある。

 

店内のお茶のディスプレイもおしゃれ!

 

一つは、「ピンクグレープフルーツクリームチーズティ」。SNS映えするとして、女性に大人気のメニュー。カップから輪切りのグレープフルーツが見える。

 

ピンクグレープフルーツクリームチーズティ

 

二つめが季節限定のフルーツクリームチーズティ。季節ごとにフルーツが変わり、7月は「ピーチ」。桃の果実がたっぷり入った、ジューシーなフルーツティーで、オリジナルのクリームチーズとの相性もばっちり!

 

真ん中の層に桃の果実がたっぷり!

 

そして、最近、ジワジワと人気を集めているタピオカクリームチーズミルクだ。黒糖味のタピオカとミルクの上に濃厚なチーズクリームがのり、スイーツドリンクの王道をいく味にリピーター続出とか。

 

新発売の「波波冰淇淋」

 

もともとタピオカの入ったドリンクは女性に大人気なのだが、今年の夏に登場した新メニューが「波波冰淇淋(BOBO ICE CREAM)」だ。弾力性のあるタピオカに、ほのかにお茶の香りがするアイス。新発売と同時にさっそく行列ができている。

 

アイスのピックアップ時に一つ一つ丁寧に作る

 

連日40度ちかい猛暑が続く上海では、これからがアイス市場の“熱い”夏の本番!人気ドリンク店のアイスも注目を集め、アイス商戦に参戦!

 

ドリンクの価格は、1杯20元(約360円)程度からで、タピオカ入りの「波波冰淇淋」ソフトは16元(約290円)、コーンタイプで9元(約160円)。

 

 

喜茶(来福士店):黄浦区西藏中路268号 上海来福士広場1階

                          ほか、上海市内で数店舗展開している。

 

 

株式会社フライメディアは、映像制作を中心に、海外、主に中国、台湾、香港のリサーチ、コーディネーションサービスをご提供している会社です。
本日御紹介した「上海で人気の喜茶でソフト販売」関連についてもっと知りたい方、写真の使用をご希望の方は、是非お問い合わせください。


お問い合わせはこちらお問い合わせはこちら

東京本社 Tokyo Headquarters
〒100-0006
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館10階
Tel:03-6206-3414 / Fax:03-6206-3415 / MAIL: desk@flymedia.co.jp

中国法人 China Corporation
FLY MEDIA CHINA(優視飛翔(北京)文化伝播有限会社)
〒100022 
中国北京市朝陽区広渠外大街8号優士閣A-2109
TEL: 8610-58612349 / FAX: 8610-58612308

香港法人 Hong Kong Corporation
FLY MEDIA HONG KONG
香港九龍金馬倫道48号中国保険大廈7楼F室

© FLY MEDIA Co.,Ltd. All Rights Reserved.