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2016.05.02
一定要嘗鮮的二分之一風堂拉麵!

深受台灣觀光客喜愛到甚至進出台灣的博多拉麵名店「一風堂」新推出的概念店「二分之一風堂」開幕了!4月27日在新宿剛全新開幕的二分之一風堂,光聽名字是不是覺得既可愛又有趣又有點搞不清出「何謂二分之一」呢?

 

趁黃金周時我也特地前往嘗鮮並解開何謂「二分之一」的謎!!

喜愛一風堂經典豚骨拉麵口味的一風堂粉絲下次造訪東京新宿,一定要來嘗個鮮喔!

 

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可愛時尚如同女子愛去的Café裝潢般的店內外的布簾充斥著「1/2」

讓人實在很好奇這個梗到底從哪兒來吧。但是翻開菜單只能「喔~~~」的恍然大悟。

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原來這個「1/2」指的是包含一風堂的「白丸」「赤丸」等經典拉麵,加上「雞豚拉麵」、「二分之一風堂」限定開發的「香菜擔擔麵」共四種口味的拉麵,在這家店裡都有「1/2 size」的選擇,另外這家店還另外開發了「糖分是1/2的麵體」,完全正中食量小或是怕胖求健康的客群紅心啊!

 

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不只是二分之一概念吸引人,另一個針對愛時尚女性紅心就是這家店才有的輕食餐點,比如有叉燒三明治(這三明治非常特別,夾的肉片是實際放在拉麵上的叉燒肉片還能選肥肉或是瘦肉喔!)、煎餃、水餃、「百年豚骨豆腐(等於把麵條換成豆腐,健康感馬上UPUP!),實在讓第一次造訪的我什麼都想吃!

 

在百般掙扎之下,點了SET總之先嘗鮮來吃個二分之一的白丸拉麵,照慣例麵的硬度可以選擇,而配餐飲料則很很特別的除了咖啡茶等普通的飲料之外,還有很受女子歡迎的超級食物「奇亞籽果汁」

 

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比普通拉麵碗小了一圈的二分之一白丸拉麵,量是變少了但是味道可完全沒有打折。

而且正因為量剛剛好,讓人不會有吃不完拉麵是否對拉麵師傅很失禮的煩惱。

 

另外值得一推的是店裡的招牌點心「杏仁豆腐」。

看似普通的杏仁豆腐,湯匙伸進去一攪拌,原來杏仁豆腐做成麵條狀還得用筷子吃呢,是不是很特別也很貫徹「拉麵店」的堅持呢(笑)

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覺得一風堂太普通嗎?!下次不妨來嚐嚐這「二分之一風堂」!!

 

 

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「2ぶんの1風堂」店鋪資訊

住址:東京都新宿区新宿三丁目38番1号ルミネエスト新宿7階

交通方式:JR 「新宿駅」東口出口 直結

 

 

 

 

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